Non qo’shganim uchun shunaqa mazali va to’yimli chiqdi. Bilasila non qo’shilgan ko’p retseptla beraman silaga uvol bo’masligi uchun buyam zo’r idea💖

Jaydari “ Non palovli” nonushta

✅ Kerakli masalliqlar:
Asl baraka sosiskalari
1 ta kartoshka
1 ta pomidor
Yapgan non
4-5 ta tuxum
Ko’k piyoz
Ziravorlar

🔹Tayyorlanishi:
Tovani qizitib yog’ quyib birinchi parrak to’g’ralgan kartoshkalarni qizartirib olishdan boshlimiz. Qizargan kartoshkalar ustidan Asl baraka sosiskalarini to’g’rab solib birga qovuramiz. Ketma ketlikda to’g’ralgan non va pomidorlari solib birrov qovurib ustidan ko’k piyoz bilan atalangan tuxum quyib 5 daqiqaga dimlab qo’yamiz.
Mazali va juda to’yimli nonushta bo’ladi .

Yoqimli ishtaxa💖

Baqlajonli katlet
Kerakli masalliqlar:
2-3ta baqlajon
2ta pomidor
Ukrop va kinza
1ta tuhum
1ta kotta piyoz
100gr tyorkadan chiqgan sir
Panirovanniy suxarik
3-4 osh qoshiq manniy krupa
Ziravorlar

Tayyorlanishi:
Birinchi bo'lib baqlajonimizani po'stini artib olamiz va qizib turgan yog'da ta'bga ko'ra ziravorlar bilan qovurib olamiz. Baqlajonlarimiz qovirilib turguncha pomidorni mayda kubik qilib to'rab olamiz va kinzaniyam mayda qilib to'rab olamiz. Keyin baqlajonimiz qovirilib ogandan keyin tog'orachaga solib olib pomidorni, ukrop kinza, 1ta tuhum, 100gr tyorkadan chiqgan sir, 1ta tyorkadan chiqgan piyoz, 3-4osh qoshiq manniy krupa va ta'bga ko'ra ziravorlar solib yaxshilab aralashtirib tashimiz va sitadan suvini ajratib olamiz. Keyin kotlet shaklida qilib orqa oldini yaxshilab panirovinniy suxarikga botirib olib qizib turgan yog'da 3-4minutdan qovurib olamiz. Mazasi judayam ajoyib bo'gan noodatiy baqlajonli kotletlarimiz ham tayyor bo'ldi yoqimli ishtaxa😋

https://t.me/seva_vkusno

🍋Limon mevasi shunday kuchga egaki 🍋

✅immunitetingizni koʻtaradi

✅Shomollash oldini oladi


✅Qon bosimini tushiradi


✅Limon posti yurakga kuch quvvat beradi

‼️Va undan tashqari oshxona malikalari uchun

🔹Oxshonadegi chirklardan xolos etadi🙂‍↔️

🔹Noxush hidni ketqizadi 🤩


🔹idishlaringizni chinnidek qilib beradi 😌

🔹kiyimlarni oqartiradi 😇


🍋Limon mevasining foydali xususiyatlari uchun Mamashalarimdan reaksiya ❤️

#issiqtaom

Qozon kabob

✅Kerakli masalliqlar:

Qoʻy qovurgʻa 1-kg
Mol goʻsht🥩 1-kg
Kartoshka 2-kg 🥔
Chesnok tozalangani 4-5ta🧄
Aralash ziravorlar
2-3 piyola qora choy

🔷Tayyorlanishi:

Birinchi boʻlib goʻshimizani tuzlavolamiz. Ziravorladan tuz, murch, archali priprava, zira va azgina yogʻ qoʻshsez marinovka qilganda yaxshilab singidi. Bir kunga olib qoʻysez ham boʻladi🙈
Qizib turgan yogʻda birinchi boʻlib kartoshkani qovurib olamiza tabga koʻra tuz solish esizdan chiqmasin. Chunki kartoshkamiza ham bemazamas, mazzali boʻlib chiqadi. Ketidan huddi shu yogʻda marinovka qilgan goʻshtimizni qovurib olamiz
Manda qoʻy qovurgʻasi bilan lahm goʻsht🥩 lekin siz qoʻyi soni va oyogʻidan ham foydalanishiz mumkin. Aynan manashu marinovkada qozon kabobdan oʻtib tandir goʻsht boʻlib keti. Hamma narsa qovurilgan yogʻimizani 1 alohida kosaga ovolamiz. Tagida azgina yogʻ qoldirasizda 1-kartoshka, goʻsht va chesnok va oddiy suvni oʻrniga qora choy damlab ustidan quyib sal pasro olovda🔥 1 yoki 1 yarim soatga dimlab qoʻyamiz.
Qora choy goʻshtmizani yana yam hil hil boʻlishiga yordam beradi. Lekin abezatilnamas hohlasez oddiy suv sovorsez ham boʻladi.

Ovqatlarimizani xohishga koʻra dekor qilamiz😋

Yoqimli ishtaha💖