Eshitila Iltimos🫶🏻💞

Siz-chi olishga ulgurdiz-mi?😍

Bugun Online kursimizni olayotganlarga Alloh Hayrli qilsin🤲🏻🥰 Shunaqa yaxshi gaplar yozvosila o’qib judayam hursand bôvomman😍🥰 Alhamdulillah🤲🏻🥰❤️

Duolar ijobat bo'ladigan, gunohlar mag'firat qilinadigan o'ttiz kunlik rahmat oyi boshlandi. 🌙✨

Allohim tutgan Ro’zalarimizni dargohida qabul qilsin🤲🏻
#ramazon2026🤲☝️🕋🌙🌕📿

Zôr bôldidee 😍

Shunaqa kadrla olganimda rossa qiynalardim nechchi marta telefonim ham tushib ketgan🫢🫣
Hozir bitta video olib kôraman kakraz ovqat qivotudim)))

Kôrilachi olgan videoyimni😍
Man qivoman huddi siz mani ôrnimda kôrib qilayotgandek ko’rinadi silaga😍

🔖Karam do’lmani ideal va chiroyli o’rash siri! 🥬✨
Sizda ham doim ochilib ketadimi? Unda bu usulni sinab ko’ring👩🏻‍🍳👌🏻

XAMIRINGIZ OSHMAY QOLYAPTIMI? 🥖❌

Drojja — injiq mahsulot. Agar uni noto‘g‘ri saqlasangiz, u “o‘ladi” va eng qimmatli masalliqlaringizni ham uvol qilishi mumkin.

Mana 3 ta oltin qoida:
1️⃣ Havosiz idish: Ochilgan paketni qisqich (zajim) bilan emas, zich yopiladigan shisha bankada saqlang.
2️⃣ Muzlatgich: Quruq drojja salqinni sevadi. Uni muzlatgich eshigiga qo‘ying.
3️⃣ Muddati: Ochilgandan so‘ng usti yopiq idishda muzlatkichda 4-6 oy.Muzxonada 1-2 yilgacha saqlash mumkin.

Savol:

Siz drojjani qayerda saqlaysiz: shkafdami yoki muzlatgichda? 🤔 Ba’zan xamir oshmay qolishiga aynan shu saqlash siri sabab bo’lishi mumkin! Sizga qaysi marka ko’proq yoqadi va natijasi qanaqa? Tajribangiz bilan bo’lishing! 👇

#drojja #oshxonasirlari #pishiriqlar #xamir #foydalimaslahatlar retseptlar

Yorqinjon o’g’limni❤️ telegram kanaliga obuna bo’lib oling.

https://t.me/yorqinjon_bakhtiyorovich_chef

👵 BUVIJONIM RETSEPTLARI: KESMA LAG’MON 🍜✨

Ushbu retsept o‘sha bolalikdagi sog‘intirgan ta’m va hidni qaytaradi. Yaqinlarga ulashing! 🤗

🥣 1. QATTIQ XAMIR
Aniq o‘lchov: 550 g un 🌾, 200 ml suv 💧, 1 dona tuxum 🥚, 1 choy qoshiq tuz.
Tayyorlanishi: Suv, tuxum va tuzni aralashtirib, un solib juda qattiq xamir qoriladi. 30 daqiqa tindirib, yupqa yoyiladi, un sepib rulet shaklida o‘raladi va ingichka kesiladi. Qaynoq suvda pishirib olinadi.

🍲 2. MAZALI QAYLA (Vaju)
🥩 Go‘sht: 400-500 g (mayda to‘rtburchak).
🧅 Piyoz: 2 dona (o‘rtacha).
🥔 Kartoshka: 2 dona.
🥕 Qizil sabzi: 1 dona (yirik).
🫑 Balgarskiy: 1-2 dona (qizil va yashil).
🍅 Siri: 3 osh qoshiq uyda yopilgan “domashniy” tomat.

Tayyorlanishi:
Qizigan yog‘da go‘shtni qizartirib qovurib, ketidan piyozni solasiz.
Navbati bilan qizil sabzi, kartoshka va balgarskiyni solib qovurishda davom etasiz.

Uyda yopilgan tomatni solib, yog‘i chiqquncha yaxshilab qovuring.
Masalliqlar ko‘milguncha qaynoq suv quyasiz.
Muhim: Suvdan keyin ta’bga ko‘ra tuz va zira 🧂 qo‘shishni unutmang!
O‘rta olovda go‘sht va sabzavotlar yumshaguncha miltillatib qaynatiladi.

🌿 3. DASTURXONGA TORTISH
Kosaga xamirni solib, ustidan qaynoq qayla quyiladi. Eng oxirida ustiga mo‘l-ko‘l qilib to‘g‘ralgan yangi ko‘katlarni seping. 🥗

Ushbu retseptni yaqinlaringizga yuboring, ular ham bolalik ta’mini eslashsin! 🤗

Bugun Payshanba kechki taomga Osh qivosilami? 🙃

Agar hali boshlamagan bo’sela zo’r retseptini beramiz hozir🔥